Ob svetovnem dnevu hrane GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij poudarja pomen izbire hrane in način njenega uživanja, izpostavlja odgovorno in trajnostno ravnanje kmetijskih in živilskih podjetij v Sloveniji in opozarja na nujnost ozaveščanja potrošnikov o pomenu uživanja kakovostne, raznovrstne in uravnotežene prehrane.
Kot kaže so pred ministrom Podgorškom še vedno resni izzivi pri usklajevanju strateškega načrta Skupne kmetijske politike 2023-2027 (SKP). Ne samo, da strateški načrt SKP ne kaže tiste ambicioznosti, ki jo minister napovedal, ampak je po mnenju največjih kmetijskih in živilskih predelovalnih podjetij slab. Nad njim sicer niso navdušeni niti kmetje, ki so ga označili za škodljivega. V Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij (ZKŽP) so prepričani, da bo finančno močno prizadel kmetijska podjetja, ki trenutno zagotavljajo kar 2/3 tržnih kmetijskih pridelkov v Sloveniji.
Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, delujoča v okviru Gospodarske zbornice Slovenije, je v sodelovanju s Skupnostjo socialnih zavodov in Združenjem zdravstvenih zavodov danes na sejmu AGRA organizirala Posvet o javnem naročanju. Govora je bilo o pomen vključevanja živil izboljšane hranilne sestave v javna naročila. Predstavljene so bile novosti v javnem naročanju in nadgradnji spletnega kataloga živil za javno naročanje kot tudi glavni trendi na področju prehrane.
Udeleženci tradicionalnega srečanja partnerjev SRIP HRANA, ki ga je v sklopu sejma AGRA organizirala GZS - Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, so se strinjali, da je stanje na področju raziskav in razvoja spodbudno. Različne prakse in projektne aktivnosti partnerskih organizacij namreč nakazujejo intenzivirane aktivnosti, ki na trg prinašajo nove produkte.
Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, ki deluje v okviru Gospodarske zbornice Slovenije, je v sklopu sejma AGRA organizirala tradicionalni Sadjarski posvet, na katerem so izpostavili resno stanje v slovenskem sadjarstvu. Sadjarji se namreč že šesto leto zapored srečujejo z veliko škodo zaradi naravnih nesreč, kot sta pozeba ali toča, zbornica pa si zato želi ustrezne obravnave sadjarjev v strateškem načrtu skupne kmetijske politike.
GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij v okviru projekta Zaveza odgovornosti in v sodelovanju z družbo Mercator nadaljuje aktivnosti spodbujanja uživanja živil izboljšane hranilne sestave. Živila z manj sladkorja, soli, maščob ter z več prehranskimi vlakninami, vitamini in minerali postajajo vedno bolj dostopna. Pomembno je, da je na trgovinskih policah mogoče najti tudi živila treh živilskih sektorjev, ki so podpisala lastne zaveze odgovornosti z namenom spodbujanja uravnotežene prehrane in zdravega življenjskega sloga.
Predstavniki Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri GZS, Turistično gostinske zbornice Slovenije in Sekcije za gostinstvo in turizem pri Obrtno podjetniški zbornici Slovenije so ustanovili delovno skupino, ki bo skrbela za izvajanje podpisanega Memoranduma o sodelovanju in vzpostavitvi medsektorske verige vrednosti živilsko predelovalnega sektorja, gostinstva in turizma.
REPORTER MEDIA, d.o.o. © 2008-2025
Vse pravice pridržane.
