Revija Reporter

Članki z oznako vinogradnistvo

Obrazi podjetništva: družinska vinska klet Vino Hlade

Obrazi podjetništva: družinska vinska klet Vino Hlade

Le slabih 10 kilometrov od središča Maribora leži v prečudoviti zeleni naravi v naselju Šober na dobrih 500 metrih nadmorske višine slikovita vinogradniška kmetija Hlade, znana po butični družinski vinski kleti. Vinogradniško in vinarsko dejavnost so skozi leta negovale in razvijale tri generacije: gospodar Klemen z ženo Marjeto, hči Klara in sin Urban ter stara starša Dušan in Breda. Vinogradniška kmetija, ki se ponaša z osmimi hektarji vinogradov na dveh legah – Šober in Kozjak, je znana po visokokakovostnih vinih in upoštevanju trajnostnih kmetijskih praks, hkrati pa ponuja tudi edinstven in pronicljiv vpogled v svet vinarstva.
Pomembna je kvaliteta v sodu

Pomembna je kvaliteta v sodu

Le slabih 10 kilometrov od središča Maribora leži v prečudoviti zeleni naravi v naselju Šober na dobrih 500 metrih nadmorske višine slikovita vinogradniška kmetija Hlade, znana po butični družinski vinski kleti.
Gorenjsko vino? Zakaj pa ne, Zemlja se segreva

Gorenjsko vino? Zakaj pa ne, Zemlja se segreva

Gorenjska ne velja za vinorodno pokrajino, v preteklosti pa je bila poznana po nekaterih vinorodnih območjih. Tradicijo pridelave vina že 20 let obuja vinogradniško društvo Šparon, ki je sredi aprila zasadilo trto tudi v Podvinu, kjer naj bi po pričevanjih že pred stoletji rasla trta, iz česar naj bi izviralo tudi ime Podwein.