Prijavljeni ste kot
24. dec. 2024
Šolski sestri Bernardi Gostečnik iz skupnosti Šolske sestre sv. Frančiška Kristusa Kralja v Repnjah, avtorici knjig Slaščice iz pečice in Potice in druge domače slaščice, so v njihovi ustanovi zaupali častno dediščino velike slovenske kuharice Felicite Kalinšek. Z dragocenim znanjem in bogatimi izkušnjami nam je razkrila vse skrivnosti priprave in peke domače orehove potice, pa tudi pehtranove in ajdove z orehi. Če vam pri vaši potici le še čisto malo manjka do mojstrstva, zdaj ne bo več problem. Če pa ste začetnica: nič skrbi, potica še zdaleč ni tako zahtevna, kot se zdi. Le malce ljubezni potrebuje.
19. dec. 2024
Ajda se je tokrat z ekipo oddaje Kralj svoje kuhinje odpravila v eno najlepših slovenskih dolin, v Logarsko dolino, kjer je obiskala hotel in restavracijo Plesnik, v kateri delujeta kar dva chefa: mlajši chef Tom Čopar, ki je tudi vodja kuhinje in njegov mentor, slavni chef Janez Bratovž.
22. maj. 2022
V kotičkih Zgornje Savinjske doline raste avtohtona sorta jablane lesnika z zelenimi jabolki. Lesnika je tudi ime restavracije sredi starotrškega jedra Mozirja, kjer se zanimive družinske zgodbe prepletajo s posebno opremljenim ambientom, ki navdušuje, in s kulinaričnimi mojstrovinami, ustvarjenimi zlasti iz domačih, lokalnih sestavin ter pripravljenimi na restavracijsko-gurmanski način.
