Revija Reporter

Članki z oznako sadje

Obrazi podjetništva: Pijače Bio-Sad

Obrazi podjetništva: Pijače Bio-Sad

V Lenartu v Slovenskih goricah deluje Bio-Sad, uspešno družinsko podjetje z bogato 30-letno tradicijo. Podjetje, ki ga je ustanovil Vladimir Černčič in ga zdaj vodi njegov sin Andrej, se je od skromnih začetkov proizvodnje sadnih sokov in sirupov razvilo do pomembnega igralca v industriji alkoholnih pijač. V pogovoru z vizionarskim duom smo osvetlili uspešno zgodbo podjetja ter izzive in želje za prihodnost.
Slovenci med državljani EU, ki pojedo najmanj sadja in zelenjave

Slovenci med državljani EU, ki pojedo najmanj sadja in zelenjave

Po podatkih Eurostatove ankete je leta 2019 33 odstotkov prebivalcev EU poročalo o tem, da dnevno ne pojedo nič zelenjave ali sadja. 55 odstotkov vprašanih je v 2019 pojedlo med eno in štirimi porcijami sadja in zelenjave. Med državami EU, kjer so zaužili najmanj sadja in zelenjave, je bila v tem obdobju tudi Slovenija.
Bizarna praksa prodaje solate: ne na težo, prodaja se na kos (FOTO)
8

Bizarna praksa prodaje solate: ne na težo, prodaja se na kos (FOTO)

V slovenskih trgovinah že nekaj let vidimo določeno sadje ali zelenjavo, ki se prodaja »na kos« in ne po teži. Kokos ali mango sta že dva taka artikla. No v zadnjem času je te prodaje na kos vse več. Celo fige in solata.
Slovenski hmeljarji in kmetje bi za obiranje pridelka raje imeli Romune in Bosance kot pa Slovence

Slovenski hmeljarji in kmetje bi za obiranje pridelka raje imeli Romune in Bosance kot pa Slovence

Pridelovalci hmelja, sadja in zelenjave, ki so letos doslej ostali brez večjega števila tujih sezonskih delavcev, si še naprej prizadevajo pridobiti delovno silo za spomladanska opravila. Nekaj stikov z interesenti, ki so se javili na poziv kmetijskega ministrstva, so imeli, še vedno pa si predvsem poskušajo pomagati sami.
Obrazi podjetništva: Naravni sokovi iz Vipavske doline

Obrazi podjetništva: Naravni sokovi iz Vipavske doline

Včasih so na kmetiji Smodin na Vogrskem tone pridelanega sadja prodali. Danes vsega porabijo sami, pa še od drugih kmetov v Vipavski dolini in širše ga kupujejo, da zadostijo rastočim potrebam svoje proizvodnje naravnih sokov, s katerimi zalagajo gostince in trgovine, izvažajo jih tudi v tujino.