Prodajajo nam nevarno hrano: prehrambna industrija množično uporablja rakotvorne dodatke

29. avg. 2021

Ob pregledu spletnih strani Zveze potrošnikov Slovenije, kjer so opisani odpoklici izdelkov v zadnjih treh letih, je mogoče izvedeti, da je bilo na prisotnost rakotvornega etilen oksida prvič opozorjeno že septembra lani. Takrat so s polic začeli umikati živila s semeni sezama (kruh s semeni, žitne ploščice s sezamom, pecivo s sezamom ...). Sledilo je nekajmesečno zatišje, zdaj smo potrošniki znova pod udarom. Ali nas lahko skrbi, da o nevarnih živilih nismo bili pravočasno opozorjeni?

Prodajajo nam nevarno hrano (4): rakotvorna snov v sladoledu, jogurtih in veganskih palčkah

25. avg. 2021

Medtem ko se nadaljujejo umiki oz. odpoklici živil s trgovskih polic zaradi uporabe aditiva gumi iz zrn rožičevca, v katerem je bila ugotovljena prisotnost rakotvornega etilen oksida, uprava za varno hrano med drugim vodi inšpekcijski postopek v podjetju Incom, čaka pa tudi na rezultate analiz 53 različnih vzorcev.