Zdravilne in aromatične rastline z vrta Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, kjer se že 45 let ukvarjajo z zdravilnimi in aromatičnimi rastlinami, je ob dnevu odprtih vrat predstavil priznani strokovnjak prof. dr. Borut Štrukelj z ljubljanske biotehniške fakultete in mariborske medicinske fakultete.
Koliko zmorejo uničevalci virusov? Štrukelj pojasnjuje, da za nobeno izmed zdravilnih rastlin za lajšanje virusnih prehladnih obolenj, med njimi covida-19, ne moremo reči, da lahko povsem, torej stoodstotno uniči virus, je pa veliko zdravilnih, zlasti tistih, ki imajo eterična olja: »To so snovi, ki bi lahko zmanjšale razmnoževanje virusa in prav zato se tudi zelo raziskujejo.«
Za aktiviranje imunskega sistema je Štrukelj omenil tri zdravilne rastline, ameriški slamnik, rožni koren in česen. Sploh je pomembno, da pred kakršnimkoli prehladnim obolenjem aktiviramo imunski sistem, kar nam lahko uspe z ameriškim slamnikom, najbolj znano zdravilno rastlino med severnoameriški Indijanci. Kakšno pa je mnenje znanih slovenskih zdravnikov o uporabi zdravilnih rastlin za krepitev imunskega sistema v primeru virusnih obolenj?
Kot glavna nit pogovora je bil ameriški slamnik med obiskom Zeliščne kmetije Kalan, kjer smo se pogovarjali z Vikico Kalan. Kmetiji, ki se ponaša z ekološkim certifikatom, številnimi priznanji, pred leti so na njen gostili tudi ambasadorje iz evropskih držav, sta se z možem Marjanom posvetila pred 27 leti, že prej je bilo zeliščarstvo njun hobi dvajset let.
Kot je zatrdila Vikica Kalan, je bila učinkovitost ameriškega slamnika na virus c ovida-19 potrjena z raziskavami po Evropi. Ali je bolje, glede na čezmerno prekoračitev v obliki tinkture, da ameriški slamnik uživamo kot čaj? Ali je smiselno mešati ameriški slamnik z drugimi zelišči?
Česa vse naj ne manjka v jedeh in kdaj se ne moremo zmotiti?
VEČ V TISKANI IZDAJI REPORTERJA IN TRAFIKI24
