Ljubljanska Kucha je med najboljšimi veganskimi restavracijami v Evropi
29. jun. 2019 6:00
Najboljša veganska restavracija v Evropi je Soul Kitchen iz italijanskega Torina. Na seznamu 50 najboljših evropskih veganskih restavracij je na 25. mestu tudi ljubljanska Kucha.
Na drugem mestu je Great Bistro iz madžarske prestolnice Budimpešta, na tretjem mestu sledi londonski Pied a Terre.
Kot so zapisali snovalci seznama, je Kucha majhen biser v središču Ljubljane, ki uporablja skrbno izbrane lokalne in sezonske surovine za izdelavo rastlinskega sira, kruha in omak, zelenjavnih skled in sendvičev. Od gobovega raguja z belim vinom in timijanom do pice s čičeriko in rikoto, hrana tukaj je fantastična, so dodali.
Celoten seznam je na ogled na spletnem naslovu: https://bigseventravel.com/2019/06/50-best-vegan-restaurants-europe/?fbclid=IwAR0F2QkgwGkHl0ccTpq2KGdRMMRTbNCyZsmTIKI5J7fzjwJuY_CEoPL6EYg
Pomagajte oblikovati Reporter!
Vaše mnenje šteje. Izpolnite kratko anketo in pomagajte izboljšati vsebine, ki jih berete vsak dan.