Filip Flisar, nekdanji svetovni prvak v smučarskem krosu, se je po koncu svoje športne kariere podal na pot podjetništva, kjer je našel novo strast – pohorsko šunko. Njegova prehodna pot je bila vse prej kot enostavna, saj se je moral prilagoditi novemu okolju, ki je zahtevalo drugačne veščine in pristop. Njegova poslovna zgodba je fascinantna mešanica športne discipline, inovativnosti in ljubezni do domače kulinarike.