Andrej Šifrer in ričota na Gorenjskem

13. nov. 2024

Ajda Mlakar se je tokrat odpravila na Gorenjsko, v Eko Glamping Resort Krištof. Tam jo je sprejel chef Uroš Gorjanc, in skupaj sta pripravila imeniten krožnik, ki ga je prišel okušat tudi znani gorenjski »trubadur« Andrej Šifrer, ki je tudi avtor glasbene kriminalke Volkovi, ki bo v kratkem izšla tudi kot audio knjiga ali zvočnica.

Gostilna Krištof: Gorenjska tradicija in moderne ideje

25. avg. 2019

Kaj bi predniki iz 15. stoletja porekli, ko bi videli dosežke svojih potomcev, bratov Krištofa in Tomaža Bolke? Verjetno nič kaj koherentnega – postavljeni v sodoben čas bi srednjeveški ljudje rjoveli od groze ali pa bi jih zadela ustna kap. Vse kaj drugega bi jim šlo po glavi kot pa zaslužene pohvale za brata, ki sta družinsko gostilno Krištof v Predosljah spremenila v eno najbolj cenjenih gostiln na Gorenjskem in v Sloveniji.