Slovenci spijemo vse več vina, stopnja samooskrbe skoraj 100-odstotna

Slovenci najraje posegamo po belem vinu, kar kaže tudi domača proizvodnja. Od skupne proizvodnje je bilo namreč v državi proizvedenih 568.900 hektolitrov belih vin, medtem ko smo skupaj popili 575.400 hektolitrov belih vin. Stopnja samooskrbe z belimi vini je bila 98,9-odstotna. Prebivalec države je v povprečju spil za 27,3 litra belih vin.

Glede na kakovostno razdelitev vin so k skupni proizvodnji v opazovanem tržnem letu 76 odstotkov prispevala vina z zaščiteno označbo porekla, teh je bilo za nekaj več kot 620.000 hektolitrov. Teh vin spijemo tudi največ, medtem ko so za Slovence najmanj zanimiva sortna vina.

V predhodnem tržnem letu, torej letu 2014/2015, je bilo v Sloveniji proizvedenih za približno 660.000 hektolitrov vin, 69 odstotkov so predstavljala bela vina. Medtem se je to leto spilo okoli 780.000 hektolitrov vin, od tega 65 odstotkov belih. Stopnja samooskrbe z vinom je bila 84-odstotna, prebivalec Slovenije pa je v povprečju popil 37 litrov vina.