Miran Hribar že sedmo leto zapored uspešno vodi Mercator IP, invalidsko podjetje s 377 zaposlenimi, od tega 193 invalidi, ki podira stara prepričanja, da pripravljena hrana, naprodaj v trgovinah, ni dobra. Podjetje se lahko samo v tem letu pohvali s kar 21 zlatimi odličji GZS, njihove »bowle Minute Chef’s choice by Maxim« pa so postale inovativno živilo leta 2023.