peterka1 Svet24.si

Primož Peterka in njegovih dvanajst kitajskih ...

čas Dobra karma

Tedenski horoskop: vi boste določali svoj čas in...

horoskop_astro_napoved Svet24.si

Horoskop za ponedeljek, 16. decembra

Reinhard Heydrich Svet24.si

Grob 'arhitekta holokavsta' odprt

srečna ženska Dobra karma

12 astroloških znakov in hvaležnost do konca ...

dejan-krajnc Njena.si

Koliko je bila vredna irokeza Poskočnega Dejana?

ksenija sešel zadnje slovo Njena.si

'Ksenija hvala bogu ni več trpela, ni čutila ...

Magazin

Domačija Novak: Najlepše življenje v srcu Dolenjske

Deli na:
Domačija Novak: Najlepše življenje v srcu Dolenjske

Jan, Miriam in Boris Novak, poletna ekipa domačije Novak. - Foto: Primož Lavre

V Sadinji vasi pri Dvoru sta zakonca Boris in Miriam iz stare podeželske gostilne naredila utrdbo ekološke prehrane in vina.

V kuhinji poskušajo Novakovi delati čim bolj enostavne stvari in želijo si še bolj poenostaviti jedilnik.

Gostilna je še vedno zbirališče vaščanov Sadinje vasi pri Dvoru, ki se za šankom in mizami družijo z Belgijci, Nizozemci, Francozi, Američani, Rusi in drugimi gosti iz tujine.

Boris je bil tudi eden od ustanoviteljev festivala oranžnih vin v Izoli in nato na Dunaju, danes pa se je v vsakem trenutku pripravljen razgovoriti o vinu in vinarjih.

Pri Novakovih navdušenje nad ekološko pridelavo ni omejeno na žlahtno kapljico - od pomladi pa do pozne jeseni lahko na mizo dajo skoraj izključno sestavine s svojih vrtov, njiv in nasadov.

VEČ V TISKANEM REPORTERJU IN TRAFIKI24

loading...
Loading...