Medijsko je bil najodmevnejši primer, ko so v kumaricah, uvoženih iz Indije, našli paracetamol. Ob tem se je verjetno marsikdo vprašal, koliko takih »obogatenih« živil gre mimo preverjanj na trgovinske police in nato na naše krožnike.

Primer je znova razgalil tudi problem naše velike prehranske ranljivosti, saj smo z zelenjavo zgolj 30- do 40-odstotno samooskrbni. Morda pa je kakšen inovativen startupovski duh pomislil tudi na novo poslovno priložnost, da bi v hrano namenoma dal zdravilo in tako bi namesto protibolečinskih tablet lahko kupili protibolečinske kumarice – ali pač kakšno drugo vrsto hrane.

V tem primeru bi seveda ljudje vedeli, da je v živilu zdravilo, nas pa tokrat bolj zanima tista hrana, v katero so prišla zdravila ali druge neželene snovi pomotoma in jih porabniki zaužijemo nevede in nehote.

Kaj vse, kar nam lahko škodi, so lani odkrili v hrani, kaj vse sploh v njej preverjajo in koliko lahko zaupamo, da je hrana, ki je v prodaji, varna, kvalitetna in zdrava?

Če želimo biti obveščeni in se pravočasno izogniti potencialno ali realno za naše zdravje škodljivim živilom, je treba spremljati seznam Nevarni in neskladni izdelki.

Ta vsebina je na voljo samo naročnikom.

---

Naročite Reporter

Že imate račun?

Prijavite se