Če bi bil Janša na oblasti, nam hamburgerjev ne bi zmanjkalo

Njegova partnerka Maja Novak, tudi solastnica verige restavracij Lars & Sven, je na facebooku med krivci za poslovne težave Lars & Sven, ki je odmevno zaprla večino lokalov, izpostavila državo, s čimer seveda misli predvsem aktualno vlado Roberta Goloba. Na njene besede se je brž obesil Janez Janša, ki trdi, da bi bilo z njim na oblasti zelo drugače.

V daljšem zapisu je Novakova naštevala razloge, zakaj Lars & Sven zapira večino lokalov. Nenehne inšpekcije, višanje plač, novi davki in prispevki, višji stroški financiranja, dostava preko Wolta, odvoz odpadkov, popravila in servisi naprav, najemnine, oglaševanje, zaprtje trgovin (lokacije restavracij so večinoma v ali ob trgovskih centrih) ob nedeljah in kopica drugih stvari je po njenih besedah prispevala k upadu prihodkov družbe. (zapis je v prvem komentarju pod objavo na facebooku)

Pozabila ni niti na regrese in po novem še božičnico. »Nekateri politiki in sindikalisti so jasno povedali, da, če nimamo za božičnice, naj zapremo podjetja. PA SMO JIH UPOŠTEVALI!« je zapisala.

Primož in Maja Novak sta še leta 2022 s peko in prodajo hamburgerjev ustvarila okoli štiri milijone evrov prometa, lani pa se je ta števila prepolovila. Glavni krivec za to sicer ni vlada Roberta Goloba, ki je mandat začela v letu 2022, pač pa zaprtje leta 2019 odprte restavracije v Zagrebu, k čemur je botrovala najprej epidemije, nato pa še potres.

• Še en udarec za Logarja: njegov podpornik v poslovnih težavah

Novakova je še dodatno okrcala oblast: »Veliko je tu tudi krivda države, ki v zadnjih letih neizprosno davčno in birokratsko "ožema" in utruja predvsem slovenska mala in srednja družinska podjetja in samostojne podjetnike. Veliko nas v malem podjetništvu ne vidi več pravih priložnosti, čeprav smo v Sloveniji tradicionalno gonilna sila domačega gospodarstva...«

»Če bi imeli vlado pod vodstvom SDS, se tole zagotovo ne bi zgodilo. Koalicijo z volivci danes gradimo zato, da bomo lahko naslednje leto oblikovali ustvno večino razuma. Da odpravimo te nesmisle, zagotovimo normalne pogoje poslovanja in večjo blaginjo za vse, ki se trudijo,« je priložnost pristaviti svoj piskrček na omrežju X hitro izkoristil prvak SDS Janez Janša in širil objavo z zapisom Novakove.

##TWITTER-1980909664544911823##

In če se je oglasil Janša, se je moral tudi novi predsednik NSI Jernej Vrtovec.

Primož Novak je lani odmevno zapustil Gibanje Svoboda in prestopil k Demokratom Anžeta Logarja, pri katerih je celo član izvršilnega odbora. »Poleg dodatnih in višjih finančnih obremenitev smo v mandatu te vlade deležni vrste novih administrativnih predpisov in pravilnikov, ki v ničemer ne pripomorejo k bolj produktivnem poslovnemu okolju,« je tedaj udaril po vladi Roberta Goloba.

Pozornost javnosti ob zapiranju njegovih lokalov in odmevnem zapisu partnerke je včeraj izkoristil sam Primož Novak in naredil nekaj reklame svoji novi stranki.

Njegovemu podjetju zares ne morejo pomagati ne Logar, ne Janša in ne Vrtovec. Večina dejavnikov, ki je prispevala k poslovnemu debaklu Lars & Sven, namreč ne gre na račun vlade, pač pa nepredvidenih katastrof, kakršni sta bili epidemija in potres v Zagrebu, in napačnih poslovnih odločitev – odpiranja novih lokalov na očitno neposrečeno izbranih lokacijah, denimo v bližini že obstoječih restavracij McDonald's. Zaprtje trgovin ob nedeljah pa je navsezadnje leta 2020 podprla tudi Janševa SDS.

Ob tem je še očitno, da ponudba Lars & Sven strankam ni bila več dovolj privlačna. V trgovskem centru City Park v ljubljanskem BTC je denimo lokal večinoma sameval, medtem ko so bili sosednji polni gostov. Tudi v drugih lokalih je bil opazen slab obisk. Za povrh se je popularnost hamburgerjev po »boomu« pred epidemijo v zadnjih letih unesla in Lars & Sven nikakor ni edini ponudnik take hrane, ki se je znašel v težavah in bil prisiljen ali zapreti vrata ali pa razširiti/spremeniti ponudbo. Da gostinstvo nasploh velja za zelo nestabilno panogo, verjetno ni treba posebej poudarjati.  

Velja opozoriti, da konkurenčna veriga Hood Burger, ki ima prav tako več lokalov v Ljubljani, nima težav s pomanjkanjem strank.