Revija Reporter
Magazin

Green Gold Brewing: Zeleno zlato iz zibelke pivovarstva

Marko Medvešek

13. maj. 2019 10:10 Osveženo: 10:13 / 13. 5. 2019

Deli na:

Luka Rojnik, šef pivovarne Green Gold Brewing.

Primož Lavre

Raketna kraljica, Prepovedan sadež, Povodni mož so le nekatera od piv, ki jih sredi Savinjske doline in nedaleč od prestolnice slovenskega pivovarstva z znamko Green Gold Brewing vari podjetni Savinjčan Luka Rojnik.

V nekaj kratkih letih je Rojnik iz očetove garaže napredoval do enega najvidnejših mikropivovarjev v Sloveniji.

Rojnikovi so namreč med večjimi slovenskimi pridelovalci hmelja, njihova kmetija je tudi ena večjih evropskih kmetij, usmerjenih v pridelavo te kulture.

Američani so ga spraševali, zakaj ne vari svojega piva, in ga spodbudili, da je pred dobrimi petimi leti v domači garaži zvaril prvih 50 litrov piva.

Ne steklenica, idealna embalaža za pivo je pločevinka, vztraja Rojnik.

Pločevinke piva Green Gold Brewing krasijo med drugim povodni možje, vesoljski marinci, kombajni z dekleti ali interpretacija dojenčka v bazenu z albuma Nevermind skupine Nirvana.

Že zdaj po Rojnikovih pivih radi segajo tuji turisti na obisku v Sloveniji, izvažajo jih v Italijo, na Dansko, v Švico in iščejo priložnosti še v drugih državah.

Junija se bo v Spodnje Grušovlje zgrnilo okoli pet tisoč obiskovalcev Komasutre, promociji piva namenjenega festivala na kmetiji Rojnik.

VEČ V TISKANEM REPORTERJU IN TRAFIKI24