Ljudje baje verjamejo zapisanemu in njim, ki pišejo, trdijo zase v (svojih) obskurnih raziskavah medijski ljudje. Ker tudi naši raziskovalci in dohtarji prejemajo honorarje od farmacevtske in prehrambne industrije, me ne preseneča, da v naših trgovinah še vedno obstajajo prehrambni kotički, nad katerimi se bohoti napis – Za diabetike. Da je to škodljiva, že zdavnaj presežena doktrina in celo zdravju že tako prizadetih ljudi škodljiva, se ne zmrduje nihče.
Nič ne pomaga, da verodostojni strokovnjaki pa tako imenovani nacionalni programi zdravja prebivalstva v razvitih držav dokazujejo in ljudi prepričujejo, da je večina diet brez učinka, da so mnoge škodljive, čedalje večje množice se zatekajo k Dukanovim, Brigitinim, ločevalnim, Montignacovim, presnim in kaj vem kakšnim dietam še s praški. Dve med dietami pa se mi zdita posebno nenavadni in dokaj neškodljivi.
1. Hitro in uspešno boš shujšal, če upoštevaš lunine mene. Vitkost je tesno povezana z vesoljem. Tako trditev. Dieta je usmerjena na oči verujočih, kajti ko luna »jemlje dol«, lahko shujšaš. V tej lunini meni telo domnevno pokuri največ kalorij. Pri prvem ščipu in polni luni pa telo porabi najmanj in odvečno energijo nalaga kot maščobo na »najbolj nepravih mestih« (kot berem misli ženskega sveta pred zrcalom). Zato naj bi se te dni človek postil. Ko se luna debeli, lahko ješ v zmernih količinah sladkarije in mastno hrano. Oboževalci lunine diete dobijo zraven seveda še natančne nasvete, ki temeljijo na nebesnem znamenju slehernega posameznika, kot je, recimo, Reporterjev horoskop. Riba ali rak, lev ali škorpijon, vsaka žival je pomembna.
Dejstvo: ker ljudje dobijo z astrološkimi napotki zraven še nasvete za uravnoteženo, raznoliko in zdravo prehrano, je »dieta« kar v redu. Pač pa se lahko s to dieto znebi nekaj kilogramov prav vsak, če ima jekleno voljo in trajno spremeni svoj način življenja. Takih pa nas je – dokazano – pet odstotkov. A z luno nima dieta in njen uspeh nikakršne zveze in povezave. Kot ne to, da je vino boljše, krava da več mleka ali zraste večja buča. Sicer pa je večina ljudi prešpricala osnovno šolo in bo verjela v to vse svoje žive dni.
2. Prav prikupna se mi zdi shujševalna dieta s seksom. Vitki z dobrim seksom? Do vitkosti torej z uspešnim spolnim aktom, da bo zvenelo bolj nevtralno. Kaj, kako, za vraga? Človek z imenom Uwe Knop je napisal celo knjigo o tem. Pisec v uvodu modro ugotovi, kar pač vsi vemo, čeprav bralke ženskih revij nočejo vedeti, da sicer obstaja množica diet, a nobena ni uspešna, ker vse napeljujejo k hitremu shujšanju, nobena pa nek temu, kako obdržati svojo idealno težo. In sklene, da so diete primerne kvečjemu za povečanje debelosti. Dieto z učinek jojo, ta začarani krog, pa poenostavi, ko jo kritizira, da jej manj, kot porabiš, da naj bo energijska bilanca pač negativna. Pomanjkanje in lakota potem telo prisilita, da preklopi na varčevalni program in porabi še manj, kot smo mu dovajali energije. Presnova torej deluje z varčevalnim programom (kot moja sodobna oljna peč, pripominjam). Že naslednji dan po končani dieti telo zažene kraval, želi si ustvariti rezerve, zato se nenavadno hitro od prve ure naprej brez diete začneš rediti kot pujs. In potem strokovnjak preide k svoji teoriji, ko svetuje: »Ženska lahko jé kadarkoli in karkoli, pa bo shujšala.« To smo komaj čakali! Mož (da ne bo kdo menil, da je šarlatan, saj je diplomirani strokovnjak za prehrano in svetovalec mnogih firm, da so prehrambne, seveda zamolči kot vsi) razpreda naprej, da pa smejo ženske zaužiti na dan le 1400 kilo kalorij (že osnovnošolec ve, da je to presneto malo); na nekem mestu pa celo svetuje, naj sploh ne štejejo več kalorij.
Nato sledi jedro, bistroumna ugotovitev: dol s kilogrami z dobrim seksom! Na čem je poudarek, na »seksu« ali »dobrem«, ni čisto jasno. Z živahnim aktom se znebiš 250 kcal. Mikavno. To je tanka rezina kruha z maslom ali polovica tablice stogramske čokolade. Ni slabo. »Bolj živahen, kot je seks, več položajev in zamisli je v njem, tem več delov telesa deluje polno, s tem pa gre več kalorij v maloro.« Ta »v maloro« je moja. Zato je pomembno, da ima ženska med dieto čim boljšega ljubimca. In ker seks že sam po sebi sprošča, nimaš stresa in si manj občutljiv za napade žretja. Svet, ki ga opisuje, seveda ne pozna jutranje budilke, ne vožnje v kolonah v službo, ne ženske v postelji z videzom po zmečkanem jutranjem časopisu, pač pa svet v paradižu in ne sveta s pomanjkanjem spanja, ki (dokazano) redi. Pozor, v osmih tednih obljublja šest kilogramov manj.
Sklep: dieta temelji na negativni energijski bilanci, na tisti bilanci, ki jo avtor sicer biča v preostalem delu knjige.
A navsezadnje ta dieta niti ni tako zelo neumna, saj vse resne, znanstveno potrjene diete svetujejo, jej manj in uravnoteženo, kuhaj doma in se čim več gibaj. Kuhinja je, če izmerim širjavo in dalj od delovnega pulta prek mize in stolov, inovativen kraj za dober seks.