rok snežič, Anita Peček Stramšak Svet24.si

Je Snežičeva nova partnerica res razvpita Dijana...

bakren žleb Svet24.si

Nepridipravi ukradli žlebove z mrliške vežice

1664388706-21082006-3809c5aa897e1de8855faa79abd1a63c Necenzurirano

Konec stečaja cerkvenega Zvona: izgubljenih 800 ...

PERNULA mala seva-xx Reporter.si

Poglejte to razkošje nad Izolo: največja posest ...

kidd doncic Ekipa24.si

Kakšno je najnovejše zdravstveno stanje Luke ...

Poroka na prvi pogled Njena.si

Poroka na prvi pogled: Kdo plačuje račune?

sveca Ekipa24.si

V hudi prometni nesreči na primorski avtocesti ...

Naročilo knjige OZADJE REPORTERJA IN MAGA
Magazin

Odlični pekovski izdelki ogledalo odličnosti slovenskih podjetij

Deli na:
Odlični pekovski izdelki ogledalo odličnosti slovenskih podjetij

Tatjana Zagorc, direktorica GZS-ZKŽP - Foto: GZS-ZKŽP

Ocenjevalna komisija je na 21. senzoričnem ocenjevanju kruha, pekovskega peciva, finega pekovskega peciva, keksov, testenin in svežih slaščic v hladni verigi na GZS-Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) v petih dneh ocenila 216 izdelkov iz 18 podjetij.

S priznanjem odličnosti je strokovna ocenjevalna žirija na GZS-Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) nagradila skupaj 178 izdelkov podjetij Conditus, Delakorda, Don Don, Pekarna Grosuplje, Čož, Hlebček, Konditor, Mercator IP, Mlinotest, Mlinopek, Pekarna Baškovč, Pekarna Brumat, Pekarna Pečjak, Pekarna Spar, Pekarne Ptuj, Zebra Patisseries in Žito. Skupaj je ocenjevalna komisija ocenila 216 izdelkov iz 18 podjetij.

Foto: GZS-ZKŽP - Tomaž Požrl, profesor na Biotehniški fakulteti

»Letošnjo podelitev odličnih pekovskih izdelkov zaradi epidemija koronavirusa obeležujemo na malo drugačen, a kljub temu poseben način. Odlični pekovski izdelki predstavljajo ogledalo odličnosti slovenskih podjetij s področja pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva. Na GZS-ZKŽP s predanostjo podpiramo njihova prizadevanja, da ohranijo svojo izjemnost. Verjamemo namreč, da je odličnost doma v Sloveniji,« je poudarila dr. Tatjana Zagorc, direktorica GZS-ZKŽP. Zato prav s tem namenom vsako leto izvedejo obsežno senzorično ocenjevanje izdelkov proizvajalcev, ki dnevno oskrbujejo slovenske trgovske police, javne zavode in gostinske ponudnike.